Вецлайценес kūkins

Местные уже издавна любили вкусно поесть и для десерта или торта всегда находилось и место, и время!

 

Пришло время ставить на стол Вецлайценес kūkins— этот поджаренный сахарный бисквит с добавлением сметаны, с горьковато- кислым вкусом ягод брусники, растущих в Вецлайцене, вернёт тебя обратно в детство!

 

Вецлайценес kūkins это семейные рецепт местной жительницы Дайны Витумы (Daina Vītuma), который дамы этого рода пекут уже в четвёртом поколении. Он включает в себя объятие природы и темперамент местных жителей, призывая задержаться и насладиться, так как настоящие нюансы во вкусе можно ощутить лишь пробуя снова и снова. Kūkinsэто рассказ о дружбе местных жителей и эстонцев, о приграничной пейзажной местности и о месте, которое удивляет своей естественностью. Чтобы каждый мог насладиться особым вкусом Вецлайцене, Дайна поделилась рецептом с местными владельцами кафе, которые предлагают в своих меню это лакомство.

 

Каждый может насладиться этим вкусом до или после посещения Вецлайцене. Приятного аппетита!